Пропоную оригінальний і дуже простий у приготуванні рецепт — оселедець з овочами в духовці. Простіше кажучи — тушкований оселедець з овочами.
Архивы автора: admin
Салат з квасолі і курки
Хочу запропонувати вам дуже простий рецепт смачного салату — рецепт салату з білої квасолі і курки. Готується він легко і швидко, чудово підходить для святкового та повсякденного меню.
Читать далее
Готуємо рибу в цибулевому клярі
Риба, особливо морська, обов’язково повинна бути в нашому раціоні. Білок, який легко засвоюється, необхідні мікроелементи, особливо йод, поліненасичені жирні кислоти — все це є в рибі. Можна приготувати рибу тушковану, рибу смажену, на пару, на грилі, в фользі, з овочами і без них. Пропоную вам рецепт смаженої риби, за яким вона готується дуже швидко, залишаючись соковитою і ніжною, з особливим смаком. Це риба в цибулевому клярі.
Читать далее
Ідеї декорування новорічних страв
Незабаром Новий рік постукає в наші двері. Чи готові ви його зустріти? Мабуть, що так, готові. Вже прикрашена ялинка наповнює хвойним ароматом дім, продумані страви до святкового столу.
Оригінальний спосіб приготування сала
Сьогодні про користь сала не говорить тільки лінивий. Навіть лікарі, які лякали любителів сала високим холестерином, що провокує серцево-судинні захворювання, змінили свою думку. Але і з салом, так як із іншою смакотою, треба знати міру.
Приготувати сало можна різними способами: засолити, запекти, закоптити, зварити. Кожний спосіб приготування має свої переваги та недоліки. Пропоную вам спосіб, який недоліків немає.
Читать далее
Різдвяна декорація садиби
Різдво … З абсолютною впевненістю можна сказати, що в цілому світі жодного свята не очікують з таким нетерпінням, як Різдва. Ми готуємо подарунки один одному, обговорюємо святкове меню, прикрашаємо будинок різдвяними атрибутами. У нас теж стало модним прикрашати до Різдва не тільки помешкання, але і садибу Прикрасивши садибу, ми створимо святковий настрій вже на вході в будинок, який став схожим на казкову обитель.
Ялинкові прикраси своїми руками
Новий рік і Різдво — найулюбленіші свята дітвори і дорослих. Ще кілька днів, і в будинку запанує святкова атмосфера. А поки готуємося: прибираємо будинок та готуємо місце для головного символу свята — ялинки. Прикрашати ялинку завжди цікаво і захоплююче, особливо дітям. Можна прикрасити ялинку купленими іграшками, але набагато цікавіше разом з дітьми створити ялинкові прикраси своїми руками, отримавши від цього процесу особливе задоволення. Ялинкові прикраси з фетру додадуть оселі особливого шарму і індивідуальності, адже в них вкладається тепло рук частинка душі.
Читать далее
Паста з соусом болоньєзе
Хто з нас не стикався з проблемою браку часу на приготування обіду або вечері. Швидше за все, ця проблема вже не проблема, це вже закономірність. Але, тим не менше, харчування має бути повноцінним і якісним. Для мене дуже часто такою паличкою-виручалочкою є паста з соусом болоньєзе, бо на її приготування йде не так уже і багато часу.
Читать далее
Піца на гуцульський манер
Піца – страва, яку сміло можна вважати найпопулярнішою стравою в світовій кулінарії. Існує величезна кількість варіантів її приготування. Вона багато років видозмінювалася, вдосконалювалася, набуваючи безліч різноманітних смаків. Простота приготування та різноманітність інгредієнтів – причини успіху піци.
Читать далее
Фучки — оладки з квашеної капусти
Мені здається, що квасити капусту – це наша національна традиція. Бо квашена капуста – це свого роду стратегічний запас для сім’ї корисного і смачного продукту на зиму.
З квашеної капусти готують бігос, капусняк, солянку, додають в вінегрет, роблять начинку для вареників і млинців, подають до картоплі як самостійну страву. То якою ж новою стравою з квашеної капусти можна ще здивувати? Фучками.
Ви коли-небудь їх пробували? Ні? Рекомендую !!! Читать далее