Фарширований свинячий шлунок (мацьок начинений)

фарширований свинячий шлунокБільш, ніж впевнена, ця страва багатьом незнайома. Але, якщо скористаєтесь запропонованим рецептом, гарантую – справжні гурмани оцінять смак цього делікатесу.

 

 

 

 

Читать далее »

Осінній салат з капусти

Осінній салат з капустиЗ капусти готують безліч салатів. Тому здивувати новим рецептом доволі складно. А навіщо дивувати новим? Часом достатньо пригадати призабутий. От і я згадала  рецепт салату, який у нас називається «осінній».

 

 

 

 

Читать далее »

Оладки з яблуками

Оладки з яблукамиОладки з яблуками люблять всі – дорослі і діти. Вони можуть бути добрим сніданком або вечерею. А якщо оладки з яблуками зверху полити смачним соусом, то не соромно подати на десерт або пригостити несподіваних гостей.
Привабливість оладок ще і в тому, що часу на їх приготування потрібно дуже мало — 15-20 хвилин.

Читать далее »

Цвітна капуста в клярі

Цвітна капуста в кляріВ літньому меню обов’язково знайдется місце смаженій цвітній капусті в клярі.
Цвітна капуста в клярі – смачна і делікатна. Вона може бути як самостійною стравою, так і гарніром до м’яса та птиці.

 

 

Читать далее »

Оригінальний рецепт смажених лисичок

рецепт смажених лисичокЛисички – то такі цікаві гриби, які на Заході цінуються нарівні з трюфелями, а у нас до них відношення: «Лисички? Ну, нехай…»
А даремно! Правильно приготована страва з лисичок не тільки смачна і ароматна, вона ще і виглядає дуже привабливо.

 

Читать далее »

Білі гриби в сметані

білі гриби в сметані

Білі гриби в сметані – це найсмачніша страва, яку можна приготувати з дарів лісу. Процес приготування дуже простий та швидкий. А смак? Смак – божественний! Спробуйте, і ви самі переконаєтесь в цьому.

 

 

Читать далее »

Картопляні зрази з зеленню та яйцем

Картопляні зрази з зеленню та яйцемКартопляні зрази – страва дуже проста в приготуванні та варіативна в подачі до столу. Гарячими їх подають, як другу страву, з сметаною або грибовим соусом, холодними – як перекуску.

 

 

Читать далее »

Готуємо рибу в мангалі

Готуємо рибу в мангаліЛіто — чудова пора, коли можна готувати страви на відкритому вогні. Риба, запечена в мангалі, сподобається всім, бо вона дуже смачна, з делікатним ароматом диму.

 

 

Читать далее »

Закуска з кабачків нашвидкоруч

Закуска з кабачків нашвидкоручКоли у вас є потреба приготувати закуску нашвидкоруч, приготуйте закуску з кабачків. 15 хвилин — і все готово.

Читать далее »

Літні малосольні огірки

літні малосольні огіркиКоли ви вже вдосталь наїлися зелених хрустких огірочків прямо з грядки, пора вже приготувати літній варіант малосольних огірків.

 

 

 

Читать далее »