Щиро раджу приготувати кугеліс – надзвичайно смачну і дуже популярну в Литві страву. Гарантую, що ви не пошкодуєте.
Category Archives: кулінарія
Компот із яблук та винограду на зиму
Який ароматний, насичений та смачний ! Це про компот з винограду та яблук! Готується він дуже просто і швидко і не залишає нікого байдужим.
Бурячки в соусі бешамель
Така простенька страва з буряка мене вразила своїм вишуканим шляхетним смаком. Отож, висновок – не все золото, що блищить, і не все, що просте в приготуванні є несмачне.
Смажені баклажани з перцем
Смажені баклажани з перцем – страва, яка готується на «раз-два». Смакує як гаряча, так і холодна. Вона може бути і салатом, і гарніром до м’яса.
Готуємо керезет
Керезет (Körözött) – це страва угорської кухні. Слугує чудовим варіантом сніданку, вечері або перекусу.
Чи готуєте ви мізерію?
Чи знайоме вам слово «мізерія»? Може знайоме, а може ні. Думаю, що галичанам воно знайоме. А хто не знає що це слово означає, то трішки історії не завадить. Почнемо з того, що це страва.
Смачне куряче філе за 15 хвилин
Чи знаєте ви як приготувати смачне куряче філе за 15 хвилин? Та чому тільки філе? З цим рецептом можливий смачний домашній обід за тих же 15 хвилин. Не вірите, проекспериментуйте.
Сливовий чатні – смак далекої Індії
Чатні – традиційна індійська страва, яку готують з фруктів, додаючи спеції і прянощі. Це такий свого роду соус, який додають до основних страв, щоб підкреслити і доповнити їх смак.
Маринований перець в кисло-солодкому маринаді
Маринований перець в кисло-солодкому маринаді – одна з найсмачніших заготовок на зиму. Приготування його не потребує великих зусиль і часу.
Помідори для зимової піци
Якщо хочете заготувати помідори для піци на зиму, найпростіший спосіб – це законсервувати м’якоть. Я собі придумала свій спосіб консервації. У зимовий час такі універсальні помідори можна використовувати замість свіжих помідорів не тільки для піци, але і для інших страв.