Вареники з сливами – осіння смакота

Вареники з сливамиОсінь – це та благодатна пора, коли приготувати смачну страву можна з того, що впало на землю. Яблука, груші, сливи, персики – такого урожаю, як цієї осені, не було давно.

Тому, користуючись нагодою, приготуймо вареники з сливами.

 

 

Читать далее »

Смузі з мікрозеленню

смузі з мікрозеленнюСмузі уже давно використовують в дієтичному харчуванні. Про його користь особливих доказів не потрібно, бо це очевидно. А смузі з мікрозеленню — то вітамінна бомба. Особливо варто пам’ятати про це в холодну пору року, коли нашому організму дуже бракує вітамінів

 

 

 

Читать далее »

Фруктовий оцет власноруч

фруктовий оцет власноручФруктовий оцет, виготовлений власноручно, пригодиться в домашній кулінарії, особливо, якщо ви слідкуєте за якістю харчування. Він стане чудовою заправкою для різноманітних салатів, соусів та маринацій.

 

 

 

 

Читать далее »

Квашені білі (грузді)

Квашені білі (грузді)Сьогодні буду готувати одну із найулюбленіших моїх страв – квашені білі. Наголос робимо на останній склад, не путати з білими грибами. Їх ще називають в нашій місцевості білії, а в літературі —  груздь білий.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее »

Як приготувати вишневий лікер

як приготувати вишневий лікерБажаєте зберегти запах і смак літа?  Приготуйте вишневий лікер. Це не просто ароматно і смачно, це – бомбезно!!!!

 

 

 

 

 

Читать далее »

Полунично–кокосовий торт

полунично-кокосовий тортЧи можна одним словом охарактеризувати цей полунично-кокосовий торт? Можна – блаженство! Хочете переконатися, спробуйте. Так, як зробила це я!

 

 

 

 

 

Читать далее »

Терта рожа – конфітюр із пелюсток троянди

Терта рожа – конфітюр із пелюсток трояндиТерта рожа — то такий продукт переробки пелюсток троянди, який надає випічці особливого смаку та аромату. Яка правильно вибрати сорт троянди і рецепт приготування знайдете тут.

 

 

 

Читать далее »

Лосось в сметанно-сирному соусі

Лосось в сметанно-сирному соусіДуже ніжним і смачним виходить лосось, якщо його запекти в сметанному соусі під сирною кірочкою в духовці.

Читать далее »

Скумбрія в цибулево-соєвому соусі

Скумбрія в цибулево-соєвому соусіСкумбрія в цибулево-соєвому соусі – це смакота, яку реально готуємо за пів години. Спробуйте приготувати! І ви точно не пошкодуєте!!!

 

 

 

 

 

Читать далее »

Простий спосіб приготування яйця пашот

яйце пашотЯйце пашот – це смачний сніданок або вечеря. Ділюся найпростішим способом приготування цієї страви.

 

 

 

 

 

 

Читать далее »