Дорада по-грецьки

Дорада по-грецькиЦю смачну рибу греки називають ципурою Про її  смак і корисні властивості можна писати і писати. Сьогодні приготуємо дораду по-грецьки. Процес приготування нескладний, а смак доволі несподіваний. А якщо додати оливки та келих доброго білого вина – вважайте, що свято вдалося.

 

 

Continue reading »

Готуємо бабагануш

Готуємо бабаганушБабагануш – одна з найпопулярніших з страв східної кухні. Готують його з попередньо запечених баклажанів, тому іноді цю страву ще називають баклажановим паштетом або баклажановим хумусом.

Continue reading »

Кольоровий салат

Кольоровий салатНа знаю як вам, а мені в похмурі  дні хочеться їжі не тільки смачної, але й кольорової. Зрозуміло чому – яскраві кольори покращують настрій. Кольоровий салат чудово впорається з цим завданням.

Continue reading »