Якщо хочете урізноманітнити меню, раджу звернути увагу на італійську зупу з лососем. Це не просто смачно, це — бомбезно смачно!
Категория: перші страви
Риб’яча юшка – уха з лосося
Ех, що може бути смачніше риб’ячої юшки – ухи? Хіба що уха з лосося… Готується дуже швидко і просто, а смачно — до запаморочення. То чому не приготувати? Готуємо!!!
Читать далее
Весняна зупка-ґальопка з фрикадельками
Коли на вулиці запахло весною, хочеться не тільки тільки яскравості в природі, але і в тарілці. Якщо зимове меню вже набридло, проготуйте цю смачну весняну зупку-ґальопку з фрикадельками. Що ж то за така хитра зупка.? Читайте далі…
Читать далее
Як приготувати пажиброду
Не знаю як у вас, а в мене мене регулярно виникає бажання приготувати якусь нову оригінальну страву. Чому воно виникає, складно сказати. Кожен раз бувають різні причини. Але найчастіше тоді, коли з рецептом страви пов’язана якась цікава інформація. Так було із пажибродою
Грибова юшка з локшиною
Як ви зрозуміли – героїня моєї оповіді – грибова юшка з локшиною. Це не класичний перепис, це мої кулінарні фантазії.
Смачна осіння зупка
Якось несподівано позимніло. Перші заморозки дали зрозуміти – зима не за горами.
Щоб зігрітися, ми змінюємо не тільки свій гардероб, але і харчування. В меню появляється більше теплих та калорійних страв. Пропоную приготувати смачну осінню зупку, яка, як приємний компрес, зігріє зсередини.
Як приготувати домашню шурпу з баранини
Осінь — це благодатна пора, що дозволяє зробити наше меню дуже різноманітним. Прилавки ще рясніють свіжими овочами, а на м’ясних рядах з’явилася баранина.
Саме час приготувати що-небудь екзотичне.
А давайте — шурпу. Вона на Сході така ж популярна, як шашлик і плов.
Якщо ви не знаєте як приготувати домашню шурпу з баранини, тоді вам сюди.
Читать далее
Лимонна зупка – це смачно і корисно!
Ще з дитинства полюбляю лимонну зупку. Навесні, коли зі свіжими овочами ще важкувато, вітамінів в нашій їжі явно недостатньо. Про якість овочів з супермаркету краще скромно промовчати. Саме тому час готувати цю ароматну зупку, щоб поповнити запаси організму вітаміном С.
Секрети пісного борщу
Як ви вважаєте: приготувати пісний борщ – це дуже просто? Так, якщо знаєте певні секрети, які допоможуть зробити пісний борщ таким же смачним , як і борщ з м’ясом. Саме про ці секрети і піде мова.
Читать далее
Пісний капусняк з грибами
Як на мене, капусняк – це одна з небагатьох перших страв, яка має надзвичайно багатий смак. При чому, цей смак можна формувати згідно своїх уподобань.
Сьогодні, я думаю, в тему буде пісний капусняк з грибами.