Італійська зупа з лососем

Італійська зупа з лососемЯкщо хочете урізноманітнити меню, раджу звернути увагу на італійську зупу з лососем. Це не просто смачно, це — бомбезно смачно!

 

 

 

 

 

Читать далее »

Риб’яча юшка – уха з лосося

Уха з лососяЕх, що може бути смачніше риб’ячої юшки – ухи?  Хіба що уха з лосося… Готується дуже швидко і просто, а смачно — до запаморочення. То чому не приготувати? Готуємо!!!

 

 

 

 

Читать далее »

Весняна зупка-ґальопка з фрикадельками

Весняна зупка-гальопкаКоли на вулиці запахло весною, хочеться не тільки тільки яскравості в природі, але і в тарілці. Якщо зимове меню вже набридло, проготуйте цю смачну весняну зупку-ґальопку з фрикадельками. Що ж то за така хитра зупка.? Читайте далі…

 

 

 

 

Читать далее »

Як приготувати пажиброду

як приготувати пажибродуНе знаю як у вас, а в мене мене регулярно виникає бажання приготувати якусь нову оригінальну страву.  Чому воно виникає, складно сказати.  Кожен раз бувають різні причини.  Але найчастіше тоді, коли з рецептом страви пов’язана якась цікава інформація. Так було із пажибродою

 

 

 

Читать далее »

Грибова юшка з локшиною

грибова юшка з локшиноюЯк ви зрозуміли – героїня моєї оповіді – грибова юшка з локшиною. Це не класичний перепис, це мої кулінарні фантазії.

 

 

 

 

 

Читать далее »

Смачна осіння зупка

осіння зупкаЯкось несподівано позимніло. Перші заморозки дали зрозуміти – зима не за горами.
Щоб зігрітися, ми змінюємо не тільки свій гардероб, але і харчування. В меню появляється більше теплих та калорійних страв. Пропоную приготувати смачну осінню зупку, яка, як приємний компрес, зігріє зсередини.

 

 

 

Читать далее »

Як приготувати домашню шурпу з баранини

Домашня шурпа з бараниниОсінь — це благодатна пора, що дозволяє зробити наше меню дуже різноманітним. Прилавки ще рясніють свіжими овочами, а на м’ясних рядах з’явилася баранина.

Саме час приготувати що-небудь екзотичне.

А давайте — шурпу. Вона на Сході така ж популярна, як шашлик і плов.
Якщо ви не знаєте як приготувати домашню шурпу з баранини, тоді вам сюди.

 

Читать далее »

Лимонна зупка – це смачно і корисно!

Лимонна зупкаЩе з дитинства полюбляю  лимонну зупку. Навесні, коли зі свіжими овочами ще важкувато, вітамінів в нашій їжі явно недостатньо. Про якість овочів з супермаркету краще скромно промовчати. Саме тому час готувати цю ароматну зупку, щоб поповнити запаси організму вітаміном С.

 

Читать далее »

Секрети пісного борщу

пісний борщЯк ви вважаєте: приготувати пісний борщ – це дуже просто? Так, якщо знаєте певні секрети, які  допоможуть зробити пісний борщ таким же смачним , як і борщ з м’ясом. Саме про ці секрети і піде мова.

Читать далее »

Пісний капусняк з грибами

Пісний капусняк з грибамиЯк на мене, капусняк – це одна з небагатьох перших страв, яка має надзвичайно багатий смак. При чому, цей смак можна формувати згідно своїх уподобань.
Сьогодні, я думаю, в тему буде пісний капусняк з грибами.

Читать далее »