Коли за вікнами стає похмуро і сіро хочеться з’їсти чогось рідкого, теплого і смачного. Зрозуміло що мова йде про зупи. Хочу запропонувати класику жанру — зупу з куркою. Що в цій зупі особливе? Ми її реально приготуємо за пів години, відійшовши від класичної технології приготування..
Коли настає осінь з холодним занудним дощем та вітром, який задуває в кожну шпаринку, хочеться зігріти душу чимось тепленьким і смачним. Справжнім порятунком стане смачна, гостренька і ароматна зупа з сочевиці і грибів
Якщо хочете урізноманітнити меню, раджу звернути увагу на італійську зупу з лососем. Це не просто смачно, це — бомбезно смачно!
Ех, що може бути смачніше риб’ячої юшки – ухи? Хіба що уха з лосося… Готується дуже швидко і просто, а смачно — до запаморочення. То чому не приготувати? Готуємо!!!
Коли на вулиці запахло весною, хочеться не тільки тільки яскравості в природі, але і в тарілці. Якщо зимове меню вже набридло, проготуйте цю смачну весняну зупку-ґальопку з фрикадельками. Що ж то за така хитра зупка.? Читайте далі…
Не знаю як у вас, а в мене мене регулярно виникає бажання приготувати якусь нову оригінальну страву. Чому воно виникає, складно сказати. Кожен раз бувають різні причини. Але найчастіше тоді, коли з рецептом страви пов’язана якась цікава інформація. Так було із пажибродою
Як ви зрозуміли – героїня моєї оповіді – грибова юшка з локшиною. Це не класичний перепис, це мої кулінарні фантазії.
Якось несподівано позимніло. Перші заморозки дали зрозуміти – зима не за горами.
Щоб зігрітися, ми змінюємо не тільки свій гардероб, але і харчування. В меню появляється більше теплих та калорійних страв. Пропоную приготувати смачну осінню зупку, яка, як приємний компрес, зігріє зсередини.
Осінь — це благодатна пора, що дозволяє зробити наше меню дуже різноманітним. Прилавки ще рясніють свіжими овочами, а на м’ясних рядах з’явилася баранина.
Саме час приготувати що-небудь екзотичне.
А давайте — шурпу. Вона на Сході така ж популярна, як шашлик і плов.
Якщо ви не знаєте як приготувати домашню шурпу з баранини, тоді вам сюди.
Ще з дитинства полюбляю лимонну зупку. Навесні, коли зі свіжими овочами ще важкувато, вітамінів в нашій їжі явно недостатньо. Про якість овочів з супермаркету краще скромно промовчати. Саме тому час готувати цю ароматну зупку, щоб поповнити запаси організму вітаміном С.