Паприкаш з свинини

паприкаш

.

Парикаш – традиційна угорська страва. Вона, як і гуляш,  дуже популярна на Закарпатті. Паприкаш – тому що страву щедро посипають паприкою, спецією, без якої неможливо уявити угорську кухню.

 

Continue reading »

Плавлений сирок а ля Янтар

плавлений сирокЗа двадцять хвилин реально приготувати дуже смачний плавлений сирок, який за консистенцією схожий на всім відомий Янтар, але в рази смачніший і без всяких шкідливих домішок. А ще ви зможете надати йому особливого смаку. Як? Ділюся секретами.

Continue reading »

Смачний хліб без замісу

http://creativdana.in.ua/smachnij-hlib-bez-zamisu/Шкода, що не можливо передати той божественний хрускіт рум’яної хлібної скоринки і аромат, який шириться кухнею. М’якуш пористий, легкий, як хмаринка. Смак цього хліба не порівняти з жодним іншим смаком.

 

 

Continue reading »