Одна з найсмачніших страв східної кухні — люля кебаб. Про історію походження цієї страви, спосіб її приготування ми з задоволенням поділимося з вами.
Як приготувати пажиброду
Не знаю як у вас, а в мене мене регулярно виникає бажання приготувати якусь нову оригінальну страву. Чому воно виникає, складно сказати. Кожен раз бувають різні причини. Але найчастіше тоді, коли з рецептом страви пов’язана якась цікава інформація. Так було із пажибродою
Паста з печених баклажанів та перцю
Поки сезон овочів ще не закінчився, приготуймо смачну пасту з печених овочів. Ця паста може стати прекрасною закускою, якщо її намазати на шматок хліба або грінку. Перчик чилі і часник додає пасті особливо пікантності. Особливість цієї страви — готується надзвичайно швидко і просто.
Читать далее
Осінній декор тераси
Ми любимо осінь за свіжість прохолодного повітря і яскраві кольори природи, яка починає готуватися до зимового сну. Приємно проводити вільний час на терасі, ніжачись в променях ще теплого, але вже ненастирливої сонця, з чашкою ароматної кави в руках. Запропоновані ідеї осіннього декору не тільки прикрасять терасу, але й створять затишну атмосферу приємного відпочинку.
Мармуровий сирник без тіста
Якщо ви любите сирну випічку, варто звернути увагу на цей рецепт. Мармуровий сирник без тіста – вдале поєднання ніжної текстурі сиру та смаку шоколаду. Відсутність тіста зменшує його калорійність, тому шматочок мармурового сирника разом з філіжанкою кави можна навіть тим, хто дотримується дієти.
Запечена фарширована цвітна капуста
Фарширована цвітна капуста, запечена в духовці,- смачна та оригінальна страва, яку варто приготувати.
Фарширований перець в духовці
Фарширований перець, приготований в духовці, виглядає дуже оригінально та яскраво, аромат пречудовий, смак – бомбезний. Тому щиро раджу приготувати та насолодитися цією стравою!
Читать далее
Стейк на сковорідці
Дуже часто деякі страви доводиться готувати за іншим сценарієм. Так у мене і вийшло зі стейками — довелося смажити на сковорідці. Вийшло дуже швидко і смачно Ніхто не був розчарований.
Французький яблучний пляцок
Французький яблучний пляцок складно назвати пляцком. Це скоріше ніжний яблучний десерт в заварному кремі. Щиро раджу приготувати, ви не будете розчаровані його смаком.
Привіт із сонячної Грузії — рецепт соусу ткемалі
Знаменитий грузинський соус ткемалі прекрасно поєднується з м’ясом та рибою. Шашлик або стейк в парі з ткемалі ідеально розкриває всі свої смакові якості. Приготувати цей соус просто і швидко, а його компоненти можна знайти у себе в саду.