Приємно холодного зимового вечора відкрити до чаю баночку варення, особливо, якщо це варення абрикосове. У цього варення свій незрівнянний аромат, смак і яскравий бурштиновий колір. Тобто, все те, чого нам так бракує взимку.
Category Archives: кулінарія
Фарширований перець
Фарширований перець – дуже смачна страва, яка дає нам можливість імпровізувати з начинкою. Вона може бути овочева, а може бути з додаванням м’ясного фаршу. Страва, яка ідеальна на свята і на будень.
Як приготувати угорський ґуляш
Існує безліч рецептів приготування угорського гуляшу. Чи знаєте ви який з них класичний? Здається я його таки відшукала . Одним словом – просто і смачно.
Continue reading
Які проблеми вирішує склянка теплої води з лимоном
Лікарі настійно рекомендують вранці, відразу ж після сну, натщесерце випивати склянку теплої води з лимоном. Cклянка теплої води і чайна ложка лимонного соку – ось і весь секрет. Що це може дати нашому організму? І чому саме тепла вода?
Continue reading
Пекуча смакота – соус Гарісса
Якщо ви любитель «вогняних» соусів, рекомендую вам приготувати соус Гарісса. Цей соус, точно так, як соус Табаско, здатен підняти на ноги навіть небіжчика. Звичайно, що це жарт, але…
Continue reading
Рулетики з тіста на огірковому розсолі
Сьогодні мене знову потягнуло на кулінарні експерименти. Результат здивував – вийшла дуже смачна випічка. Не буду довго тягнути інтригу – пекла рулетики з тіста на огірковому розсолі, начинені грибами.
Паштет з авокадо
Продовжуючи тему авокадо, не можу не поділитися з вами рецептом простого і корисного паштету. Канапками з цим паштетом можна добре поснідати або перекусити нашвидкоруч.
Паштет з квасолі
Якщо поєднати смак та аромат білих сушених грибів і квасолю, отримаємо дуже смачний квасолевий паштет. Не вірите? Спробуйте, не пошкодуєте.
Салат з авокадо “Ням-ням”
Авокадо – доволі цікавий плід, який гарно поєднується в салатах з різними овочами. Але він має певні особливості, про які варто знати. Як приклад, ідеальне поєднання суладових в Салаті з авокадо Ням-ням, який пропоную приготувати.
Кукурудзяні млинці з начинкою із авокадо
Що ви готуєте на сніданок: бутерброди , кашу, омлет? Звичайно, все, що готується швиденько, бо зранку завжди не вистачає часу. Але в вихідний день можна приготувати щось цікаве , смачне та корисне, бо поспішати нікуди. Пропоную приготувати оригінальні кукурудзяні млинці з начинкою із авокадо.