Паприкаш з свинини

паприкаш

.

Парикаш – традиційна угорська страва. Вона, як і гуляш,  дуже популярна на Закарпатті. Паприкаш – тому що страву щедро посипають паприкою, спецією, без якої неможливо уявити угорську кухню.

 

Continue reading »

Плавлений сирок а ля Янтар

плавлений сирокЗа двадцять хвилин реально приготувати дуже смачний плавлений сирок, який за консистенцією схожий на всім відомий Янтар, але в рази смачніший і без всяких шкідливих домішок. А ще ви зможете надати йому особливого смаку. Як? Ділюся секретами.

Continue reading »

Запечена цвітна капуста та брокколі в сметанно-хріновому соусі

Запечена цвітна капуста та брокколі в сметанно-хріновому соусіЗапечена цвітна капуста та брокколі в сметанно хріновому соусі – чудова страва для сніданку або вечері. Готується швидко і дуже просто. Корисна капуста, в поєднанні з іншими інгредієнтами, сподобається навіть тим, хто не дуже її полюбляє.

Continue reading »

Тілапія по-паризьки

тілапія по-паризьки

Чому я пропоную рецепт талапії-по французьки? Тому, що не дивлячись на його простоту, страва виходить надзвичайно смачною і вишуканою. Зрештою, за цим рецептом можна приготували любу іншу рибу. Тільки смак буде дещо різнитися.

Continue reading »