Можливо декому ця страва може здатися дивною і несмачною. Але, якщо ви її приготуєте хоча б один раз, матимете змогу переконатися в цілком протилежному – курячі шлуночки з грибами дуже смачні. Та й готувати їх зовсім нескладно.
Category Archives: другі страви
Другі страви
Запечений сібас в духовці
Один із кращих рецептів приготування сібаса – це сібас, запечений в духовці, за рецептом, який я хочу запропонувати. Риба настільки ніжна, що вона просто тане в роті.
Індичатина в сметанному соусі
Індичатина в сметанному соусі – це страва дуже проста в приготуванні і завжди всім смакує, бо м’ясо виходить дуже ніжним і гарно поєднується з любим гарніром.
Continue reading
Дорада по-грецьки
Цю смачну рибу греки називають ципурою Про її смак і корисні властивості можна писати і писати. Сьогодні приготуємо дораду по-грецьки. Процес приготування нескладний, а смак доволі несподіваний. А якщо додати оливки та келих доброго білого вина – вважайте, що свято вдалося.
Готуємо бабагануш
Бабагануш – одна з найпопулярніших з страв східної кухні. Готують його з попередньо запечених баклажанів, тому іноді цю страву ще називають баклажановим паштетом або баклажановим хумусом.
Continue reading
Кольоровий салат
На знаю як вам, а мені в похмурі дні хочеться їжі не тільки смачної, але й кольорової. Зрозуміло чому – яскраві кольори покращують настрій. Кольоровий салат чудово впорається з цим завданням.
Свинячі ніжки з квасолею
Страва, яку я хочу сьогодні запропонувати, більш, ніж проста, дуже смачна і доволі дешева. Не поспішайте її критикувати, поки не спробували.
Запечена форель
Ні для кого не секрет, що форель надзвичайно смачна риба. Недарма її називають королівською рибою. Але є одна умова – її треба правильно приготувати, щоб не втратити смак самої риби.
Вареники з сливами – осіння смакота
Осінь – це та благодатна пора, коли приготувати смачну страву можна з того, що впало на землю. Яблука, груші, сливи, персики – такого урожаю, як цієї осені, не було давно. Тому, користуючись нагодою, приготуймо вареники з сливами.
Лосось в сметанно-сирному соусі
Дуже ніжним і смачним виходить лосось, якщо його запекти в сметанному соусі під сирною кірочкою в духовці.