Осінь — це благодатна пора, що дозволяє зробити наше меню дуже різноманітним. Прилавки ще рясніють свіжими овочами, а на м’ясних рядах з’явилася баранина.
Саме час приготувати що-небудь екзотичне.
А давайте — шурпу. Вона на Сході така ж популярна, як шашлик і плов.
Якщо ви не знаєте як приготувати домашню шурпу з баранини, тоді вам сюди.
Смачні, ароматні, хрусткі крокети смакують і як самостійна друга страва, і як доповнення до борщу. Готувати їх зовсім нескладно. В цьому ви можете переконатись самі.
Риба в апельсиновому соусі — приклад того, як можна поєднати непоєднуване і отримати смачну і оригінальну страву
Пропоную оригінальний і дуже простий у приготуванні рецепт — оселедець з овочами в духовці. Простіше кажучи — тушкований оселедець з овочами.
Хочу запропонувати вам дуже простий рецепт смачного салату — рецепт салату з білої квасолі і курки. Готується він легко і швидко, чудово підходить для святкового та повсякденного меню.
Риба, особливо морська, обов’язково повинна бути в нашому раціоні. Білок, який легко засвоюється, необхідні мікроелементи, особливо йод, поліненасичені жирні кислоти — все це є в рибі. Можна приготувати рибу тушковану, рибу смажену, на пару, на грилі, в фользі, з овочами і без них. Пропоную вам рецепт смаженої риби, за яким вона готується дуже швидко, залишаючись соковитою і ніжною, з особливим смаком. Це риба в цибулевому клярі.
Незабаром Новий рік постукає в наші двері. Чи готові ви його зустріти? Мабуть, що так, готові. Вже прикрашена ялинка наповнює хвойним ароматом дім, продумані страви до святкового столу.
Сьогодні про користь сала не говорить тільки лінивий. Навіть лікарі, які лякали любителів сала високим холестерином, що провокує серцево-судинні захворювання, змінили свою думку. Але і з салом, так як із іншою смакотою, треба знати міру.
Приготувати сало можна різними способами: засолити, запекти, закоптити, зварити. Кожний спосіб приготування має свої переваги та недоліки. Пропоную вам спосіб, який недоліків немає.
Різдво … З абсолютною впевненістю можна сказати, що в цілому світі жодного свята не очікують з таким нетерпінням, як Різдва. Ми готуємо подарунки один одному, обговорюємо святкове меню, прикрашаємо будинок різдвяними атрибутами. У нас теж стало модним прикрашати до Різдва не тільки помешкання, але і садибу Прикрасивши садибу, ми створимо святковий настрій вже на вході в будинок, який став схожим на казкову обитель.
Новий рік і Різдво — найулюбленіші свята дітвори і дорослих. Ще кілька днів, і в будинку запанує святкова атмосфера. А поки готуємося: прибираємо будинок та визначаємо місце для головного символу свята — ялинки. Прикрашати ялинку завжди цікаво і захоплююче, особливо дітям. Можна прикрасити ялинку купленими іграшками, але набагато цікавіше разом з дітьми створити ялинкові прикраси своїми руками, отримавши від цього процесу особливе задоволення. Ялинкові прикраси з фетру додадуть оселі особливого шарму і індивідуальності, адже в них вкладається тепло рук частинка душі.