Королева італійської кухні — лазанья

готуємо лазаньюЛазанья, піца, каннеллоні — це класика італійської кухні. Піцу, каннеллоні ми вже готували, тепер черга обіцяної лазаньї.
Якщо коротко, то лазанья – це страва, в якій тоненькі листки тіста перекладаються різними начинками і заливаються соусом бешамель. Начинки можна міняти і кожний раз отримувати новий цікавий смак.
Але сьогодні піде мова мова про класичну лазанью.

 

Читать далее »

Як спекти смачний хліб

Як спекти смачний хлібСпекти смачний домашній хліб – це так просто! Думаю, що під силу кожному. Вдалося мені, вдасться і вам!

 

 

 

 

 

Читать далее »

Грибова юшка з локшиною

грибова юшка з локшиноюЯк ви зрозуміли – героїня моєї оповіді – грибова юшка з локшиною. Це не класичний перепис, це мої кулінарні фантазії.

 

 

 

 

 

Читать далее »

Тісто для лазаньї

тісто для лазаньїКоли дуже хочеться лазаньї, а готових листків тіста для неї немає, з цієї ситуації вийти дуже легко, якщо приготувати їх самостійно.

 

 

 

 

Читать далее »

Ода бутерброду, а також накладанцям, канапкам, сендвічам…

ода бутербродуБутерброди, канапки, накладанці, сендвічі, зрештою, всіх не перерахуєш, — це шановані представники однієї великої кулінарної родини. Що між ними спільного і чим вони відрізняються один від одного? Якщо не знаєте, читайте!

 

 

 

 

Читать далее »

Салат зі шпротами

Салат зі шпротамиСалат зі шпротами — смачна страва, яка урізноманітнить ваше меню і потішить око яскравістю кольорів.

 

 

 

 

 

Читать далее »

Пісні шоколадні кекси на скору руку

Пісні шоколадні кексики

Хочете зробити піст смачнішим та солодшим, спечіть пісні шоколадні кексики Обіцяю, що вони вам сподобаються.

 

 

 

 

 

Читать далее »

Лабне – це надзвичайно смачно і дуже просто

лабнеЛабне — це крем-сир, який готують з йогурту. На смак лабне неймовірно ніжний і апетитний. Він може бути як солодким, так і солоним. Самостійно приготувати його надзвичайно просто

 

 

 

Читать далее »

Як приготувати домашній йогурт

як приготувати домашній йогуртЯкщо ви дбаєте про здоров’я, особливо здоров»я дітей, варто готувати йогурт власноручно. Тим більше, що всі необхідні для цього складники сьогодні легко купити.
Ви не знаєте як приготувати йогурт власноручно? Ділюся рецептом.

 

 

 

Читать далее »

Капустяний пиріг на дріжджовому тісті

Капустяний пиріг на дріжджовому тістіЯкщо вам захотілось смачненького, спечіть капустяний пиріг на дріжджовому тісті. Це нескладно і дуже смачно. Шматок такого пирога згодиться і на обід, і на вечерю, і на сніданок, і, як варіант, — заморити черв’ячка.

 

 

 

Читать далее »