Разве тестом для вареников кого-то можно удивить? Оказывается можно. Моя соседка, хозяйка с большим житейским опытом, была искренне удивлена рецептом заварного теста для вареников. Попробовала мои «шедевры», понравилось, теперь только этим рецептом и пользуется.
Архивы автора: admin
Заморозка болгарского перца на зиму
Сезон свежих овощей стремительно приближается к завершению. Об овощах, попадающих зимой на наши прилавки из заморских стран, лучше промолчать. Цена и качество мало кого радует. Поэтому стоит поговорить о замораживании – одном из очень простых способов заготовки овощей. По сравнению с сушкой и консервацией этот процесс времени занимает мало, а пользы от него много.
Рецепт овощного соте из баклажанов и болгарского перца
Прислушиваться к советам диетологов стоит. Все они утверждают, что каждый день в нашем меню должны быть овощи. Осень – именно та пора, когда на нашем столе должно быть как можно больше овощных блюд. Получать удовольствие от них — сам Бог велел. Предлагаем приготовить рецепт овощного соте — это блюдо, которое идеально подойдет как на обед, так и на ужин.
Осенний декор дома – украшаем террасу
Многие из нас любят осень за свежесть прохладного воздуха и яркие краски природы, которая начинает готовиться к зимнему сну. Так приятно проводить свободное время на террасе, нежась в лучах еще теплого, но уже неназойливого солнца, с чашечкой ароматного кофе в руках. Предложенные нами идеи осеннего декора дома не только украсят террасу, но и создадут уютную атмосферу приятного отдыха.
Летний вариант малосольных огурцов
Когда вы уже вдоволь наелись прямо с грядки зеленых хрустящих огурчиков, значит, уже пора приготовить летние малосольные огурцы. Зимний вариант малосольных огурцов будем готовить чуть позже. Хотя, одно другому не мешает, это уже как у вас получится.
Огурцы выбираем небольшого размера, ведь мы желаем, чтобы они были готовы к подаче на стол уже за сутки.
Стрижем газон правильно
В ландшафтном дизайне главным фоновым элементом участка считается газон . Конечно, нам хочется, чтобы этот «фоновый элемент» выглядел красиво и респектабельно.
Чтобы иметь в саду идеально ухоженную изумрудную лужайку, надо помнить, что трава требует правильного регулярного ухода. Одним из элементов такого ухода является стрижка. От того, стрижем газон правильно или неправильно, зависит его здоровье и долговечность.
Читать далее
Выращиваем базилик из черенков
Базилик очень востребован в средиземноморской кухне, которая у нас с каждым годом становится все популярнее. Поэтому хочу поделиться с вами маленькой хитростью — как вырастить базилик из черенков в воде.
Эта хитрость поможет вам сэкономить деньги и получить достаточное количество этой ароматной приправы для салатов, вторых блюд и консерваций.
Рецепт соуса ткемали из алычи
Знаменитый грузинский соус ткемали прекрасно сочетается с птицей, мясом и рыбой. Шашлык в паре с ткемали идеально раскрывает все свои вкусовые качества. Приготовить этот соус просто и быстро, а его компоненты можно найти у себя в саду.
Главным компонентом ткемали является слива или алыча. Поскольку сейчас наступил сезон созревания алычи, соус приготовим из нее. А потом, когда поспеют сливы-венгерки, из слив.
Надо сразу отметить, ткемали из сливы менее кислый, немного отличается по вкусу от соуса из алычи, хотя все остальные компоненты сохраняются те же. Некоторые приправы и сахар можем изменять по своему вкусу.
Как украсить дачный участок
У вас есть вы желание сделать свой дачный участок красивым и неповторимым, придать ему яркую индивидуальность? Тогда займитесь этим!
Мы не предлагаем вам приглашать ландшафтного дизайнера, мы предлагаем вам варианты декора, которые легко воплотить в жизнь собственными руками. Подборку идей как украсить дачный участок дополняем фото, поэтому особых сложностей реализовать их не будет.
Все аксессуары можно найти у себя или у дедушек-бабушек на чердаке. Не стоит игнорировать старые вещи, которые продают блошином рынке или кто-то выбросил на свалку. В нашем деле все пригодится. Не верите, посмотрите подборку фото.
Читать далее
Как избавится от слизней в огороде и в саду
Многим дачникам знакома ситуация: от высаженной вечером рассады капусты, салата или других овощных культур на утро остаются «рожки да ножки». Кто же так потрудился ночью? А ответ очень простой – слизни. Днем они незаметны, но достаточно ночью, особенно после дождя, выйти в огород с фонариком, вы увидите этих «монстров».
Слизни в огороде – это большая проблема, особенно, если лето дождливое. Поэтому, чтобы спасти урожай, борьба со слизнями должна вестись всеми доступными средствами. О некоторых мы расскажем в этой заметке. Читать далее