Сирна зупка – це свято яскравості і смаку в тарілці! А м’ясні фрикадельки і сир нададуть їй ситості. Приготувати її можна влітку із свіжих овочів, а у зимово-весняний період – скориставшись замороженими. Одним словом – творіть в тарілці не тільки смак, але і красу!
Пропоную приготувати чудову літню зупку, сповнену енергією молодих овочів, серед яких головний герой – зелений горошок.
Якщо вам смакують страви італійської кухні, обов»язково приготуйте фріттату. Оскільки кабачок – герой сезону, то наша фріттата буде буде саме з ним
З приходом літа вже якось зовсім не хочеться густих наваристих зуп і бульйонів. Хочеться чогось легкого, швидко приготованого і не надто калорійного. В цьому випадку капустяна зупка буде в сам раз!
Знаменитий литовський холодний борщ Saltibarščiai зачаровує своїм незвичайним кольором та смаком. Чудова страва для спекотних днів.
Чи вдається вам зварити ідеальний курячий бульйон? Зрозуміло, що для цього потрібні якісні продукти і правильна технологія. Технологія приготування ідеального курячого бульйону на ваш розсуд.
Коли за вікнами стає похмуро і сіро хочеться з’їсти чогось рідкого, теплого і смачного. Зрозуміло що мова йде про зупи. Хочу запропонувати класику жанру – зупу з куркою. Що в цій зупі особливе? Ми її реально приготуємо за пів години, відійшовши від класичної технології приготування.
Коли настає осінь з холодним занудним дощем та вітром, який задуває в кожну шпаринку, хочеться зігріти душу чимось тепленьким і смачним. Справжнім порятунком стане смачна, гостренька і ароматна зупа з сочевиці і грибів
Якщо хочете урізноманітнити меню, раджу звернути увагу на італійську зупу з лососем. Це не просто смачно, це – бомбезно смачно!
Ех, що може бути смачніше риб’ячої юшки – ухи? Хіба що уха з лосося… Готується дуже швидко і просто, а смачно – до запаморочення. То чому не приготувати? Готуємо!!!