Сливовий чатні – смак далекої Індії

сливовий чатніЧатні – традиційна індійська страва, яку готують з фруктів, додаючи спеції і прянощі. Це такий свого роду соус, який додають до основних страв, щоб підкреслити і доповнити їх смак.

 

 

 

 

Continue reading »

Смачний недорогий кетчуп з трьох компонентів

Недорогий кетчупХочу вам запропонувати дуже бюджетний варіант домашнього кетчупу. Чому бюджетний? Бо часи тепер такі, що хочеш чи не хочеш, а економити мусиш. Ціни на овочі – самі знаєте які. А залишитися на зиму з мізером кетчупу зовсім не хочеться.

 

 

 

Continue reading »

Консервована спаржева квасоля в томатному соусі

Консервована спаржева квасоля в томатному соусі

Консервована спаржева квасоля в томатному соусі – справжня знахідка, така собі паличка-виручалочка, яка лежить собі в баночці в комірці і чекає свого часу. Вірніше того моменту, коли на приготування  їжі часу нуль, а їсти хочеться.

 

 

 

Continue reading »