Салат зі шпротами – смачна страва, яка урізноманітнить ваше меню і потішить око яскравістю кольорів.
Category Archives: другі страви
Другі страви
Лабне – це надзвичайно смачно і дуже просто
Лабне – це крем-сир, який готують з йогурту. На смак лабне неймовірно ніжний і апетитний. Він може бути як солодким, так і солоним. Самостійно приготувати його надзвичайно просто
Continue reading
Готуємо пельмені – це так просто!
Що таке пельмені? Це – м’ясний фарш заліплений в тісто. Щоб страва вийшла дійсно смачною, треба знати деякі секрети приготування тіста і фаршу.
Continue reading
Ліниві вареники – це так просто і смачно!
Крім того, що ця страва дуже смачна, вона ще і готується надзвичайно швидко. Я б назвала їх не ліниві вареники, а швидкі вареники. Їх можна готувати в по-різному: або універсальні, або солодкі. Різниця тільки в кількості цукру, який ми додамо до тіста. Отже готуємо універсальні ліниві вареники.
Continue reading
Смажена риба в сухарях
Дуже простий, але надзвичайно смачний варіант приготування риби – риба, смажена в сухарях. Страва всі випадки життя – і на свято, і на повсякдень.
Continue reading
Печінковий торт: секрети приготування
Печінковий торт – не тільки смачна страва, він ще і чудова окраса святкового столу. Він, як палочка-виручалочка, – готується швидко і завжди вдається.
Як правильно зварити смачний студенець
Традиційно без студенцю або, як його ще називають, холодцю, не обходиться в Україні жодне застілля. Ви мені можете заперечите, але я виходжу з своїх гастрономічних уподобань, тому у ‘мене на святковому столі його присутність обов”язкова, як кажуть – must have! Бо студенець – то моя улюблена страва.
Continue reading
Як приготувати каймак
Чи знайоме вам слово каймак? Ні? Потратьте кілька хвилин, щоб познайомитися з цією стравою і приготуйте її. Тим більше, що приготування каймаку займає зовсім мало часу. Єдине, що потрібно для цього мати, – незбиране домашнє молоко.
Continue reading
Каннеллоні під соусом бешамель
Каннеллоні – це надзвичайно смачна італійська страва. Великі макаронні трубочки, наповнюють різною начинкою і подаються під різними соусами. Таке поєднання дає можливість урізноманітнити смак страви.
Вегетаріанський лагман нашвидкуруч
Лагман – відома азіатська страва. Вегетаріанці її, як правило, в своє меню не включають. Але, якщо зробити невеличку реконструкцію, замінивши м’ясо баклажанами, вийде дуже смачний вегетаріанський лагман.