Хочу предложить вам очень простой рецепт вкусного салата – рецепт салата с белой фасолью и курицей. Готовится он легко и быстро и отлично подходит для праздничного и повседневного меню.
Категория: другі страви
Другі страви
Как приготовить свекольный квас для рождественского борща
Оговорюсь сразу: квас из столовой свеклы не является отдельным блюдом, но без него не получится приготовить правильный рождественский борщ. Не знаю как у вас, но в нашей семье подкислять борщ уксусом почти преступление Если вы не знаете как приготовить свекольный квас, вас сюда, велком.
Фучки — оладьи с квашеной капустой
Какая уважающая себя хозяйка не квасит капусту? Мне кажется, что у нас это национальная традиции. Квашеная капуста — своего рода стратегический запас для семьи полезного и вкусного продукта.
Из квашеной капусты готовят бигос, капусняк, солянку, добавляют в винегрет, делают начинку для вареников и блинов, подают к картошке как самостоятельное блюдо. Каким еще новым блюдом из квашеной капусты можно вас удивить?
Паста с соусом болоньезе
Кто из нас не сталкивался с проблемой нехватки времени на приготовление обеда или ужина. Скорее всего, эта проблема уже не проблема, это уже закономерность. Но, тем не менее, питание должно быть полноценным и качественным.
Для меня очень часто такой палочкой-выручалочкой является паста с соусом болоньезе, на приготовление которой уходит не больше получаса.
Как приготовить бараньи ребрышки – на картофельной подушке
Продолжаем готовить блюда из баранины. Шурпу, люля кебаб мы уже готовили. А вот как приготовить бараньи ребрышки? Можно из них приготовить суп. А я предлагаю очень вкусное блюдо – ребрышки на картофельной подушке. Хотя это блюдо готовится очень просто и быстро, но вкус у него… Хм, как рассказать о вкусе? Не получится. Вы его прочувствуете, только когда сами приготовите бараньи ребрышки на картофельной подушке.
Читать далее
Как приготовить люля кебаб на мангале
Сегодня готовим из баранины еще одно восточное блюдо, не менее популярное, чем шурпа и шашлык — люля кебаб. Кебаб в переводе с тюркского означает жареное мясо, а люля – трубка. Сложив два слова вместе, получим — жареная мясная трубка.
Странное название, правда? Об истории происхождения этого блюда, способе его приготовления и многом другом мы с удовольствием поделимся с вами.
Читать далее
Баранья лопатка, запеченная в духовке
Если у вас есть баранья лопатка, предлагаю вам приготовить блюдо, о котором лучше, чем «пальчики оближешь», не скажешь. Вкус вкусом, а запах – божественный. Учитывая то, что это блюдо восточной кухни, нам без пряных трав и острых приправ не обойтись.
Секретный рецепт заварного теста для вареников
Разве тестом для вареников кого-то можно удивить? Оказывается можно. Моя соседка, хозяйка с большим житейским опытом, была искренне удивлена рецептом заварного теста для вареников. Попробовала мои «шедевры», понравилось, теперь только этим рецептом и пользуется.
Заморозка болгарского перца на зиму
Сезон свежих овощей стремительно приближается к завершению. Об овощах, попадающих зимой на наши прилавки из заморских стран, лучше промолчать. Цена и качество мало кого радует. Поэтому стоит поговорить о замораживании – одном из очень простых способов заготовки овощей. По сравнению с сушкой и консервацией этот процесс времени занимает мало, а пользы от него много.
Рецепт овощного соте из баклажанов и болгарского перца
Прислушиваться к советам диетологов стоит. Все они утверждают, что каждый день в нашем меню должны быть овощи. Осень – именно та пора, когда на нашем столе должно быть как можно больше овощных блюд. Получать удовольствие от них — сам Бог велел. Предлагаем приготовить рецепт овощного соте — это блюдо, которое идеально подойдет как на обед, так и на ужин.