В літньому меню обов’язково знайдется місце смаженій цвітній капусті в клярі.
Цвітна капуста в клярі – смачна і делікатна. Вона може бути як самостійною стравою, так і гарніром до м’яса та птиці.
Архивы автора: admin
Оригінальний рецепт смажених лисичок
Лисички – то такі цікаві гриби, які на Заході цінуються нарівні з трюфелями, а у нас до них відношення: «Лисички? Ну, нехай…»
А даремно! Правильно приготована страва з лисичок не тільки смачна і ароматна, вона ще і виглядає дуже привабливо.
Білі гриби в сметані
Білі гриби в сметані – це найсмачніша страва, яку можна приготувати з дарів лісу. Процес приготування дуже простий та швидкий. А смак? Смак – божественний! Спробуйте, і ви самі переконаєтесь в цьому.
Читать далее
Мариновані білі гриби
В Інтернеті можна знайти безліч рецептів маринованих білих грибів. Чим же цікавий запропонований рецепт? Перш за все, час приготування мінімальний, а маринад для грибів дуже делікатний, він не забиває їх смаку та аромату
Читать далее
Картопляні зрази з зеленню та яйцем
Картопляні зрази – страва дуже проста в приготуванні та варіативна в подачі до столу. Гарячими їх подають, як другу страву, з сметаною або грибовим соусом, холодними – як перекуску.
Чи знаєте ви як приготувати смачну каву?
Для сотні мільйонів людей ранок розпочинається з чашечки кави. Якби ми їх запитали: як приготувати смачну каву, отримали б мільйон відповідей.
Які ж основні критерії визначають смак кави? Спробуємо в цьому розібратися.
Малинове варення в мультиварці
Про користь малини розповідати немає сенсу. Всі добре знають: раз простуда – дістаємо з комірки малинове варення. Але ми його готуємо не тільки із-за лікувальних властивостей. Чудовий смак та надзвичайний аромат роблять малинове варення улюбленим.
Читать далее
Ґаляретка (желе) із порічок
Ґаляретку (желе) використовують для тістечок, тортів та пляцків, коли їм треба надатидати кисленької нотки смаку. От будемо її готувати сьогодні.
Читать далее
Готуємо рибу в мангалі
Літо — чудова пора, коли можна готувати страви на відкритому вогні. Риба, запечена в мангалі, сподобається всім, бо вона дуже смачна, з делікатним ароматом диму.
Читать далее
Фінський чорничний пиріг
Цей пиріг готується дуже швидко. Він надзвичайно смачний, бо в ньому тоненький солодкий шар тіста дуже вдало поєднується з делікатною начинкою із сметани та чорниць. Але має він і один недолік – з’їдають його швидше, ніж готують.