Якщо ви любитель «вогняних» соусів, рекомендую вам приготувати соус Гарісса. Цей соус, точно так, як соус Табаско, здатен підняти на ноги навіть небіжчика. Звичайно, що це жарт, але…
Якщо ви любитель «вогняних» соусів, рекомендую вам приготувати соус Гарісса. Цей соус, точно так, як соус Табаско, здатен підняти на ноги навіть небіжчика. Звичайно, що це жарт, але…
Сьогодні мене знову потягнуло на кулінарні експерименти. Результат здивував – вийшла дуже смачна випічка. Не буду довго тягнути інтригу – пекла рулетики з тіста на огірковому розсолі, начинені грибами.
Продовжуючи тему авокадо, не можу не поділитися з вами рецептом простого і корисного паштету. Канапками з цим паштетом можна добре поснідати або перекусити нашвидкоруч.
Якщо поєднати смак та аромат білих сушених грибів і квасолю, отримаємо дуже смачний квасолевий паштет. Не вірите? Спробуйте, не пошкодуєте.
Авокадо — доволі цікавий плід, який гарно поєднується в салатах з різними овочами. Але він має певні особливості, про які варто знати. Як приклад, ідеальне поєднання суладових в Салаті з авокадо Ням-ням, який пропоную приготувати.
Що ви готуєте на сніданок: бутерброди , кашу, омлет? Звичайно, все, що готується швиденько, бо зранку завжди не вистачає часу. Але в вихідний день можна приготувати щось цікаве , смачне та корисне, бо поспішати нікуди. Пропоную приготувати оригінальні кукурудзяні млинці з начинкою із авокадо.
Авокадо сьогодні вже не надто велика екзотика. Лежить собі на прилавку між буряками та огірками — не то фрукт, не то овоч, не то горіх, не то груша. Насправді фрукт – груша, але незвичайна – алігаторова.
Якщо у вас є бараняча лопатка, пропоную вам приготувати страву, про яку краще, ніж «пальчики оближеш», не скажеш. Смак смаком, а запах — божественний. Бо це страва східної кухні, тому без пряних трав і гострих приправ не обійтися.
Якщо у вас є гарний шматок м’яса, а ви не знаєте що з нього приготувати, скористайтеся цим рецептом, не пошкодуєте. М’ясо під овочами в духовці готується з продуктів, які є в кожному холодильнику, готується швидко і просто, без всяких викрутасів. Ця страва ідеально підходить на щодень, і на свято.
Продовжуємо готувати страви з баранини. Шурпу, люля кебаб ми вже готували. А ось як приготувати баранячі реберця? Можна з них приготувати суп. Але я сьогодні пропоную дуже смачну страву — реберця на картопляної подушці. Хоча ця страва готується дуже просто і швидко, смак у неї … Хм, як розповісти про смак? Не вийде. Ви його відчуєте, тільки коли самі приготуєте баранячі реберця на картопляної подушці.