Диетический майонез за 3 минуты

диетический майонезНе удивлюсь, если у вас возникнет вопрос: а разве майонез может быть диетическим? Да, да, да! Я поделюсь с вами рецептом диетического майонеза, который можно употреблять не только тем, кто следит за своей талией и здоровьем, но и детям. Приготовить его проще простого. Три минуты — и майонез готов.

Попробуйте, уверяю вас, вкус диетического майонеза вам понравится.

Читать далее »

А вы знаете как приготовить вкусный кофе?

Для как приготовить вкусный кофесотни миллионов людей утро начинается с чашечки кофе. Если бы мы их спросили: как приготовить вкусный кофе, получили бы миллион ответов. Какие же основные критерии определяют вкус кофе?

Попробуем в этом разобраться. Если учесть, что во время приготовления в кофе происходят физические и химические процессы, то подход к этой теме будет слегка научный. Школьных знаний нам для этого хватит.

Читать далее »

Секретный рецепт заварного теста для вареников

рецепт заварного теста для варениковРазве тестом для вареников кого-то можно удивить? Оказывается можно. Моя соседка, хозяйка с большим житейским опытом, была искренне удивлена рецептом заварного теста для вареников. Попробовала мои «шедевры», понравилось, теперь только этим рецептом и пользуется.

Читать далее »

Заморозка болгарского перца на зиму

Заморозка болгарского перца Сезон свежих овощей стремительно приближается к завершению. Об овощах, попадающих зимой на наши прилавки из заморских стран, лучше промолчать. Цена и качество мало кого радует. Поэтому стоит поговорить о замораживании – одном из очень простых способов заготовки овощей. По сравнению с сушкой и консервацией этот процесс времени занимает мало, а пользы от него много.

Читать далее »

Рецепт овощного соте из баклажанов и болгарского перца

овощное сотеПрислушиваться к советам диетологов стоит. Все они утверждают, что каждый день в нашем меню должны быть овощи. Осень – именно та пора, когда на нашем столе должно быть как можно больше овощных блюд. Получать удовольствие от них — сам Бог велел. Предлагаем приготовить рецепт овощного соте — это блюдо, которое идеально подойдет как на обед, так и на ужин.

Читать далее »

Летний вариант малосольных огурцов

IMG_1744Когда вы уже вдоволь наелись прямо с грядки зеленых хрустящих огурчиков, значит, уже пора приготовить летние малосольные огурцы. Зимний вариант малосольных огурцов будем готовить чуть позже. Хотя, одно другому не мешает, это уже как у вас получится.
Огурцы выбираем небольшого размера, ведь мы желаем, чтобы они были готовы к подаче на стол уже за сутки.

Читать далее »

Стрижем газон правильно

Стрижем газон правильноВ ландшафтном дизайне главным фоновым элементом участка считается газон . Конечно, нам хочется, чтобы этот «фоновый элемент» выглядел красиво и респектабельно.

Чтобы иметь в саду идеально ухоженную изумрудную лужайку, надо помнить, что трава требует правильного регулярного ухода. Одним из элементов такого ухода является стрижка. От того, стрижем газон правильно или неправильно, зависит его здоровье и долговечность.

Читать далее »

Выращиваем базилик из черенков

базилик из черенковБазилик очень востребован в средиземноморской кухне, которая у нас с каждым годом становится все популярнее. Поэтому хочу поделиться с вами маленькой хитростью — как вырастить базилик из черенков в воде.
Эта хитрость поможет вам сэкономить деньги и получить достаточное количество этой ароматной приправы для салатов, вторых блюд и консерваций.

Читать далее »

Рецепт соуса ткемали из алычи

Рецепт соуса ткемали из алычиЗнаменитый грузинский соус ткемали прекрасно сочетается с птицей, мясом и рыбой. Шашлык в паре с ткемали идеально раскрывает все свои вкусовые качества. Приготовить этот соус просто и быстро, а его компоненты можно найти у себя в саду.

 

 

 

Читать далее »

Как приготовить компост

IMG_1522Нынче стало модно выращивать экологически чистые овощи. Тем, кто занимается этим полезным делом, стоит освоить технологию приготовления компоста. Естественно, можно удобрять грунт навозом, но не каждому такое «удовольствие» по карману.

Минеральные удобрения и экологически чистые продукты – понятия несовместимы. Если огород вообще не удобрять, на хороший урожай рассчитывать не стоит. Поэтому приготовление компоста собственными руками – отличное альтернативное решение, позволяющее практически бесплатно из года в год улучшать качество почвы.

Читать далее »