Не знаю как вам, а мне иногда хочется приготовить блюдо из продуктов, на первый взгляд, несовместимых. Как ни странно, можно получить весьма экстравагантный и вкусный результат.
Продолжая тему рыбы, буду экспериментировать с рыбой. На идею меня натолкнул рецепт из блога Пани Стефы – рыба в апельсиновом соусе. Хм, а почему бы и нет… Главное, что все ингредиенты под рукой.
Архивы автора: admin
Готовим рыбу в луковом кляре
Рыба, особенно морская, обязательно должна быть в нашем рационе. Белок, который легко усваивается, необходимые микроэлементы, особенно йод, полиненасыщенные жирные кислоты – все это есть в рыбе.
Можно приготовить рыбу тушеную, рыбу жареную, на пару, на гриле, в фольге, с овощами и без них.
Пышные оладьи на скорую руку
Когда хочется чего-то вкусного, а в холодильнике негусто, предлагаю приготовить оладьи. Этот рецепт проверенный годами. Возможно, он вам знаком, но уже подзабыт.
Эти оладушки не только относится к блюдам из серии «дешево и сердито», но и готовятся очень быстро. Такой себе рецепт — палочка-выручалочка.
Как вырастить орхидею из отростка
Вся красота орхидей проявляется в период их цветения. Он может длиться от одного до шести месяцев. Все зависит от вида орхидеи, ее возраста и ухода за ней.
Думаю, что вас больше всего интересуют два вопроса: как заставить орхидею постоянно цвести и как ее размножить. Эти два процесса у орхидеи взаимосвязаны — цветение может тормозиться появлением деток-отростков. Но как только орхидея избавляется от них, у нее запускается подготовка к цветению.
Рецепт цветаевского яблочного пирога
Желаете вкусного и необычного десерта? Приготовьте цветаевский пирог с яблоками. Сладкая нежность сметаны идеально сочетается с яблочной кислинкой. Тесто пирога настолько тонкое, что практически тает во рту. Одним словом, рецепт цветаевского яблочного пирога стоит взять себе на заметку. Читать далее
Прецлики від бабці Марцельки
Бабця Марцелька , скільки себе пам’ятаю, завжди перед такими великими святами, як Різдво і Великдень, пекла хрусткі викрутасики , які називала прецликами. Смачнючі, посипані зверху сіллю і маком, вони мали здатність з’їдатися моментально.
Читать далее
Рецепт приготовления лобио
Название лобио говорит само за себя. Ведь в переводе с грузинского лобио означает фасоль. Готовят это блюдо по-разному: с томатом и без, с грецкими орехами или гранатовыми зернами. Какие рецепты приготовления лобио мы бы не рассматривали, фасоль, чеснок и кинза — обязательные ингредиенты. Все остальное – это вариации.
Салат с фасолью и курицей
Хочу предложить вам очень простой рецепт вкусного салата – рецепт салата с белой фасолью и курицей. Готовится он легко и быстро и отлично подходит для праздничного и повседневного меню.
Читать далее
Елочные украшения из фетра своими руками
Новый год и Рождество — любимые праздники детворы и взрослых. Еще несколько дней, и в доме воцарится праздничная атмосфера. А пока готовимся: убираем дом, готовим место для главного символа праздника – елки. Украшать елку всегда интересно и увлекательно, особенно детям. Можно украсить елку купленными игрушками, но намного интереснее вместе с детьми создать елочные украшения своими руками, получив от этого процесса особое удовольствие. Они придадут дому особый шарм и индивидуальность, ведь в них вкладывается тепло рук и частичка души.
Как приготовить свекольный квас для рождественского борща
Оговорюсь сразу: квас из столовой свеклы не является отдельным блюдом, но без него не получится приготовить правильный рождественский борщ. Не знаю как у вас, но в нашей семье подкислять борщ уксусом почти преступление Если вы не знаете как приготовить свекольный квас, вас сюда, велком.