Якщо чесно, то вдома у нас ніхто не каже відбивнi, кажуть карманадлі. Але щоб в мене не полетіли тапки читачів цього блогу, надалі буду користуватися словом «відбивні». Все ж таки, чому карманадлі або кармонадлі ? В чому секрет королівського смаку цієї страви?
Author Archives: admin
Лимонна зупка – це смачно і корисно!
Ще з дитинства полюбляю лимонну зупку. Навесні, коли зі свіжими овочами ще важкувато, вітамінів в нашій їжі явно недостатньо. Про якість овочів з супермаркету краще скромно промовчати. Саме тому час готувати цю ароматну зупку, щоб поповнити запаси організму вітаміном С.
Готуємо голубці
Голубці – традиційна українська страва, без якої не обходиться жодне свято. Тому кожній молодій господині таки вартує знати як приготувати голубці. Крім того, це дуже смачно, отриманий результат повністю оправдовує час, затрачений на їх приготування.
Способи декорації фасаду квітучими рослинами. Частина перша
Додати шарму своєму будинку або дачі можна різними способами. Один з них — декорація фасаду квітучими рослинами. От де може розгулятися фантазія не лише ландшафтного дизайнера-професіонала, але і дачника-любителя, який сам собі дизайнер. Якщо ви відноситеся до другої категорії, ця стаття для вас, вона підкаже як прикрасити свій будинок квітучими рослинами.
Догляд за газоном навесні
Немає сенсу розповідати про те, що газон біля дому – це красиво і корисно. Створити газон нескладно: можна настелити готовий рулонний або виростити з насіння. Набагато складніше утримувати цей смарагдовий килимок в ідеальному стані. За ним потрібен регулярний догляд. Особливо важливим є правильний догляд за газоном навесні.
Соус білий хрін
Про користь хріну і про необхідність його присутності на великодньому та різдвяному столі вже написано в приготуванні цвіклів.
Соус Білий хрін має свій особливий смак і є не менш смачний, ніж вище згадані цвіклі. Соус з хріном чудово доповнює м’ясні страви.
Continue reading
Цвіклі – хрінові бурячки
Жоден великодній і та різдвяний стіл в Галичині не обходиться без цієї пікантної смакоти. Приготувати їх – із серії «простіше не буває». Якщо не знаєте як, то вам сюди.
Continue reading
Великодній віночок власними руками
Ось-ось настане головне християнське свято – Великдень. Будинок прибраний і виблискує чистотою. Великодні писанки та крашанки вже готові, паски випечені, кошик прикрашений – до свята все готове. Але вам ще чогось бракує.
Пропоную вам зробити великодній віночок власними руками, який прикрасить будинок і стане завершальним акордом в великодньому декорі помешкання.
Continue reading
Великодній декор
Великдень – чудове весняне свято, яке з величезним нетерпінням очікують всі – і дорослі, і діти. Щоб створити святковий настрій, недостатньо прибрати в житлі, його потрібно ще і прикрасити, використавши певні елементи великоднього декору. Пропонуємо вам ідеї декору до Великодня
Пісний грибовий соус (підпалка)
Ця грибова смакота готується дуже просто. Вона є чудовим доповненням до картоплі, голубців, гречки. Навіть окраєць хліба, вмочений у грибову підпалку, стає дуже і дуже смачним.