Не здивуюся, якщо у вас виникне питання: хіба майонез може бути дієтичним? Так, так, так!
Я поділюся з вами рецептом дієтичного майонезу, який можна вживати не лише тим, хто стежить за своєю талією і здоров’ям, але і дітям. Приготувати його простіше простого. Три хвилини – і майонез готовий. Запевняю вас, смак дієтичного майонезу вам сподобається.
Хочу сама собі доказати, що без м’яса можна жити цілком реально. І не просто жити, а ще і готувати смачні страви і з задоволенням їх споживати.
Про який зимовий вітамінний салат піде мова – олів’є, вінегрет чи оселедць під шубою? Салати ці, звичайно, смачні, ми їх любимо і часто готуємо. Однак, з вітамінами в них якось не дуже. Адже овочі для цих салатів необхідно попередньо зварити.
Назва лобіо говорить сама за себе, бо в перекладі з грузинської лобіо означає квасоля. Які рецепти приготування лобіо ми б не розглядали, квасоля, часник і кінза – обов’язкові інгредієнти. Все інше – це варіації.
Горохову зупу без м’яса можна вважати ідеальною першою стравою під час посту. Вона поповнить організм рослинним білком, оскільки тваринний білок, який міститься в м’ясі, яйцях і молочних продуктах, повністю виключається. Ще одна перевага цієї зупи – невеликі затратити часу та грошей.
Вирощування салату на балконі доступне кожному, навіть новачку. Ця смачна зелень поповнить організм вітамінами і корисними мікроелементами. Особливо це актуально взимку та ранньої весни.
Пропоную вам свій фірмовий рецепт – риба тушкована в овочах. Ця страва готується швидко, ідеально підходить на всі випадки життя.
Для мене приготування паштету – то завжди імпровізація «на око». Часом він виходить сухіший, часом жирніший, але завжи з перчиком і ароматними приправами. З окрайцем хліба, цибулькою або часничком, – це дуже смачно і поживно. Ідеальний варіант сніданку або перекусу.
Коли хочеться чогось смачного, а в холодильнику негусто, пропоную приготувати оладки. Вони готуються дуже швидко і відносяться до страв із серії “дешево і сердито”. Така собі смачна палочка-виручалочка.
Налисники – це така смакота, яка доречна скрізь і завжди! Все залежить від начинки. А начинка – це окрема тема, вона може бути найрізноманітнішою: сирна, яблучна, грибна, м’ясна. Втім, усі варіанти начинки перерахувати неможливо. Зрештою, і млинцеве тісто може бути різноманітнм: